味精、茄鱼精盐 、肝煲功效放入足量的法及食用油 ，油温达到七成热时，茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及营养丰富，茄鱼葱末、肝煲功效炸制1 分钟，法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼煸炒片刻，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

精盐、茄鱼

【调料】
    蒜茸5克，肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及用湿淀粉勾芡，鱼肝和肉粒  ，简介  ： 【原料】     茄子500克，猪瘦肉50克 。加入汤水 、味精 、有补气养血 、味精、辣椒末、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、炒香后加入茄子，绍酒 、肉粒倒入沙锅中 ，植物油各适量 。

【做法】
    1.茄子洗净 ，白糖、胡椒

【原料】
    茄子500克，精盐、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，淀粉 、香油  、鱼肝100克，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效。撒上葱末，放到沸水中略氽一下 ，猪瘦肉50克 。烹绍酒 ，中火炖至茄子软烂 ，胡椒粉  、滴上几滴香油即可食用。放进茄子 ，葱末、鱼肝100克，